1、鉴别是否催熟：若橙蒂干枯容易脱落，果实则为催熟果；自然成熟的脐橙橙蒂呈青绿色。

　　2、鉴别是否染色：若橙蒂出现红色，橙蒂周围果皮的颜色与下端果皮颜色不一致，则脐橙可能被染色。染色的脐橙可用湿纸巾擦拭，或者在温水中泡5至6分钟后，用纸巾擦拭，若纸巾变红，则为染色橙。

　　3、成熟赣南脐橙果肉饱满清晰，水分足、口感甜，果汁较黏手。

　　4、正宗的赣南脐橙都贴有防伪追溯专用标识，上面标有身份码和防伪码，可扫描二维码、登录网站、拨打电话和发送短信等方式验证脐橙真伪。