学生营养餐标准出台 明年起国外公司可参与竞争
2003年12月17日    时间:2003年12月17日 浏览数: 打印

  从明年起,外国公司有望与国内同行一起角逐学生营养餐市场。在昨天举行的东方科技论坛“上海营养与健康国际学术研讨会”上,中国公众营养与发展中心主任于小冬向记者透露,2004年国家公众营养改善行动将出“重手”,以改善学生营养餐、婴幼儿辅助食品等市场因标准不一而导致的混乱状况。

  据介绍,由于目前营养餐问题的责权不清,一旦出现问题,往往只能由校长承担责任。其次,部分地区为追求利益,将营养餐成本一压再压,这直接导致学生营养得不到保障。

  于小冬表示,该中心目前已着手制定营养餐统一标准,明年起,所有有意提供营养餐的国内外公司将在一起公平竞争。

  此外,明年起奶粉、藕粉、麦片等婴幼儿辅助食品也将得到规范。

〖信息来源:www.people.com.cn〗