白宫欢庆两百年
中新社华盛顿十一月九日电三位前总统夫妇今晚间重返白宫,与克林顿总统一同庆祝白宫二百年。
虽然宴会是纪念白宫的历史,以及在白宫待过的四十位总统,但是最受瞩目的是美国史上唯一以第一夫人的身份当选纽约州联邦参议员的希拉里·克林顿。她利用这机会向贵宾们展示一组来纳克斯新款的三百件瓷器组,这些镶金边的盘子中间有白宫的图案。
乔治与芭芭拉·布什对迄今混沌不明的二000年总统大选结果抱着热切的兴趣。他们的长子小乔治·布什与副总统戈尔,要等佛州重新验票后才知道谁得以搬进白宫。
其他与会贵宾包括福特总统夫妇及卡特总统夫妇。克林顿夫妇及上述几位卸任的总统夫妇坐在设于东厅的主桌,而包括华裔女建筑师暨艺术家林璎在内的大约一百八十名宾客列席圆桌。目前仍在人世的卸任总统当中,只有罹患老年痴呆症的里根总统未出席。晚宴的菜肴、甜点及佐酒,都刻意配合白宫头两位总统——亚当斯及杰佛逊时代白宫宾客所喜爱的口味。主厨谢伯准备的佳肴是由两个世纪前在波多马各河沿岸所产、具有地方特色的当季材料烹调,例如香煎鲈鱼、玉米、蟹及烟熏羊腰肉,佐以十九世纪宾州约克市的“传家苹果”所调制的酱料。
点心师傅梅斯尼尔精心设计的甜点则是“亚当斯乳蛋糕”,以及刻上亚当斯总统著名祈祷文“对白宫最佳祝福”的白巧克力。亚当斯总统在一八00年十一月初抵华盛顿时,这城市尚待开发,放眼望去是杂乱树丛,泥泞道路、建筑瓦砾,新建的大楼寥寥无几。(完)
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